Сделав свой первый боевой вылет во время советско-финляндской войны, Георгий Лобов одержал свою последнюю победу в конце 1951 года, сбив американский Ф-80 в небе Кореи. Он родился в Екатеринодаре (ныне Краснодар) 23 апреля 1915 года.
Окончил 7 классов, работал обжигалыциком на цементном заводе в Новороссийске.
В 1932 году стал секретарем комсомольской организации завода.
До призыва в армию успел окончить первый курс Новочеркасского авиационного института.
В 1939 году окончил Сталинградскую военную авиационную школу летчиков.
Великую Отечественную начал с первых дней комиссаром эскадрильи под Белостоком.
Позднее командовал полком, был заместителем командира дивизии, с февраля 1945 года — командир 7-й гвардейской авиационной дивизии.
Совершил 346 боевых вылетов, лично сбил 19 и в группе — 8 самолетов противника.
Свою третью войну, в Корее, командир дивизии полковник Лобов начал в августе 1951 года.
Его дивизия и дивизия Ивана Кожедуба с апреля по декабрь уничтожили в воздушных боях более 500 самолетов противника.
В трех войнах Лобов провел более 400 боевых вылетов, лично сбил 23 и в группе — 8 самолетов противника.
В 1955 году генерал-майор Лобов окончил Военную академию Генштаба.
В 1976 году вышел в отставку.
Жил и работал в Москве.
Умер 7 января 1994 года.
Герой Советского Союза (10.10.1951).
Награжден орденом Ленина, четырьмя орденами Красного Знамени, орденом Кутузова 2-й степени, двумя орденами Отечественной войны 1-й степени, тремя орденами Красной Звезды, орденом «За службу Родине в ВС СССР» 3-й степени, иностранными орденами, медалями.